校史

本校創建於民國25年3月，由岡山街長楊縛先生召集岡山郡管之各街庄役場主管[1]，及地方熱心教育之人士等共同組織學舍組合（即校董會），向高雄州廳請准設立並定名為「岡山農業國民學校」，同時延聘日本九州熊本縣赤星勝次郎先生為本校創校校長，然因草創之初校舍厥如，遂以岡田旅舍[2]為臨時校舍舉行開學典禮及作為學生宿舍，上課則暫借岡山公學校(今岡山國小)，每年招收公學校高等科畢業生[3]一班三十名，入學學生不分科在校修業二年。

• 民國26年遷入阿公店溪東鄰之新校舍(今岡山高中校址)。
• 民國28年4月1日，更名為「岡山農業專修學校」，改招收國民學校初等科畢業生，修業三年；同年8月1日，因校區時有嚴重水患，校舍被洪水沖毀，遂遷校至現今校區。
• 民國35年4月1日，經高雄縣政府更名為「高雄縣立岡山初級農業職業學校」，招收國民小學畢業生。
• 民國40年奉准增設高級部農藝科一班，隨後於8月14日奉准增設畜牧獸醫科一班。
• 民國41年奉核成立完全農校，並定名為「高雄縣立岡山農業職業學校」。
• 民國42年奉准首次招收初級部女生入學，民國45年增設高級部園藝科一班。
• 民國57年8月正式改制為「台灣省立岡山高級農工職業學校」。
• 民國58年10月15日奉令開辦附設進修補習學校。
• 民國89年2月1日，本校奉令更名為「國立岡山高級農工職業學校」，同時夜間進修補校亦更名為「國立岡山高級農工職業學校附設高級農工職業進修學校」。
• 民國90年9月為配合政府政策，加強弱勢族群之職業教育養成，開辦綜合職能科，招收身心障礙學子。
• 民國105年8月1日配合高級中等教育法修訂，陳送進修學校轉型計畫書經教育部國民及學前教育署同意轉型為「國立岡山高級農工職業學校進修部」。

本校佔地13.1294公頃，106學年度本校教職員工211人，白天班級數50班、進修部19班，學生約1900位。