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    在知識經濟時代與台灣產業的變遷中,高職正面臨嚴峻的挑戰;為推廣各項教育活動前提下,願將學校營造為終身學習社區的共同發展願景;所以本校依其學生多元智能之發展,結合高雄地區之體育發展需求及配合政策釋放學校教育資源與設施期能成為培訓優秀青少年運動選手、提供良善的升學輔導管道;能讓培育出的亮眼成績能夠展現於全國體壇進而推向世界, 藉以提昇學校競爭力。
      本校於民國77學年度起計發展多項的運動代表隊,其中以田徑、體操、拳擊等項目推廣較為完備;歷年來培育出多位運動人才,並且提供職校生另一升學管道;迄今多年校方在建立岡山農工之特色的前提之下,透過多方努力將校內外教育資源加以整合,已整建出優於高雄地區各中等學校的運動場館環境;冀望校園活絡及開放的運動風氣可以帶動地方上追求全人健康之風潮,進而成為落實基層選手連貫發展的訓練基地。